羊肉汤面

羊肉汤面的做法与步骤

1. 1.

   羊肉一块，洗净。放当归、姜片、花椒加清水炖汤。肉炖得熟烂后捞出晾凉

2. 2.

   羊肉切碎

3. 3.

   起油锅，放葱头、剁椒爆香，羊肉碎入锅煸炒，放料酒、蚝油

4. 4.

   倒入炖羊肉的汤，烧开，洒盐、胡椒粉、葱花调味。汤锅放水烧开，下面条煮熟，捞出，浇上热乎乎的羊肉汤，美味的羊汤面做好了