桂花油麻卷

桂花油麻卷

桂花油麻卷的食材和调料

肉丁
糖桂花
面团
肥膘肉
芝麻
芝麻

桂花油麻卷的做法与步骤

  1. 1.

    猪肥膘肉切成丁

  2. 2.

    白芝麻炒香

  3. 3.

    用料理机把芝麻打成粉末

  4. 4.

    糖桂花、肉丁、芝麻粉

  5. 5.

    三种材料加白糖拌匀(糖的份量依个人口味放)

  6. 6.

    发酵好的面团分剂子擀成面皮

  7. 7.

    在面皮上均匀地铺上拌好的馅料,然后卷起

  8. 8.

    卷成长条后切段,再抻开卷一下,做成花卷

  9. 9.

    做好的花卷再醒20至30分钟左右,最后上锅蒸,水开后15分钟即可

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