鸡肉松

鸡肉松的做法与步骤

1. 1.

   把肉块剔去骨头，碾压成肉碎

2. 2.

   锅放平时炒菜用量的油，中火把肉碎炒去水分，途中加适量白糖、细盐、料酒调味

3. 3.

   炒到锅不冒热气后慢火继续炒，直至把肉碎炒干变脆。这样就做成了香脆美味、少油健康的肉松啦