洋葱香煎三文鱼

洋葱香煎三文鱼的做法与步骤

1. 1.

   三文鱼切片（去皮，鱼皮可以另用），放少许细盐、料酒、几滴橄榄油腌制一会

2. 2.

   给鱼片沾一层薄薄的面粉

3. 3.

   煎锅烧热，倒橄榄油

4. 4.

   鱼片入锅煎至两面金黄色，撒胡椒粉，出锅

5. 5.

   洋葱三分之一个，切小块

6. 6.

   用煎鱼的锅炒洋葱，炒出香味后放适量盐，倒入鱼片混合即可