蒸板鸭

蒸板鸭的做法与步骤

1. 1.

   晾干的板鸭一只，洗干净

2. 2.

   均匀的抹上一层白酒

3. 3.

   上锅大火蒸40分钟-60分钟，用筷子能比较轻松地插进腿肉为好

4. 4.

   料酒、胡椒粉、味精调匀，倒进切好的板鸭里

5. 5.

   淋上一点麻油，拌匀即可