肉末虾皮韭菜盒子

肉末虾皮韭菜盒子的做法与步骤

1. 1.

   五花肉末加料酒、生抽炒香，拌入一把虾皮

2. 2.

   两个炒鸡蛋，弄碎

3. 3.

   韭菜切碎

4. 4.

   所有材料加胡椒粉、鸡精、蚝油、少许细盐拌匀

5. 5.

   面团揉好醒半小时（在准备馅料之前就可先揉面。）

6. 6.

   包好的煎饺，也可叫韭菜盒子吧

7. 7.

   下煎锅煎至两面金黄即可（没有图）。馅料除了韭菜，其他都是熟的，所以不用担心馅料会不会熟