糖霜花生

糖霜花生的做法与步骤

1. 1.

   花生用烤箱烤香脆，去掉花生衣（不去花生衣也是可以的）

2. 2.

   玉米淀粉用微波炉高火转3、4分钟

3. 3.

   锅烧开大半碗水放入两汤匙白糖熬成糖浆，起泡泡

4. 4.

   关火，倒入花生拌匀

5. 5.

   倒入适量玉米淀粉拌匀，让沾满糖浆的花生表面都裹上玉米粉

6. 6.

   彻底晾凉，过筛，筛去多余的玉米粉