将猪肉切丝，笋干切丝飞水
炒锅上火，放适当底油烧热后用葱花姜末炝锅，放肉丝煸炒出香后烹料酒，放青椒丝和笋丝一起翻炒，加盐、味精、胡椒粉、酱油、少许白糖，翻炒均匀后撒鲜红尖椒圈和青蒜段打明油出锅即可
芦笋干贝培根卷笋干小炒肉蕃茄冬瓜笋干汤笋干腐竹粉丝煲笋干焖排骨董太的私房菜--可乐香菇笋干红焖笋干黎味自己笋干简单版五花肉炒笋干这小小的笋干，居然能把其它菜衬托的妥妥的——笋干烧肉
