粽香排骨

粽香排骨的做法与步骤

1. 1.

   糯米浸泡一个晚上

2. 2.

   糯米控干后用盐、耗油、鸡精、胡椒粉、色拉油拌匀

3. 3.

   必须的烤肉酱和耗油

4. 4.

   用料酒、嫩肉粉、盐、十三香、烤肉酱、耗油、酱油、糖腌制排骨一个晚上

5. 5.

   取笼屉放上粽子洗净的粽子叶，倒入泡好的的米

6. 6.

   排骨码放在米上面，喜欢的话就放几个蜜枣

7. 7.

   上面再盖一个粽子叶，包严盖上笼屉盖子。阿迪锅防水，放入笼屉后蒸35分钟