四色凉拌

四色凉拌的做法与步骤

1. 1.

   苦瓜去瓤切小块放淡盐水浸泡半个小时后焯水、过冷备用

2. 2.

   自制的蜜红豆，白水煮熟的也可以。（也可以买红腰豆罐头）

3. 3.

   银杏放入水中煮八分熟（我的是全熟啦）

4. 4.

   百合泡软（炒水也可以）

5. 5.

   用白糖、白醋、盐、花椒油拌匀即可