四合面窝头

四合面窝头的做法与步骤

1. 1.

   酵母+温水活化十分钟

2. 2.

   酵母水倒入面粉里

3. 3.

   揉成软硬适宜的面团放在温暖处发酵

4. 4.

   加入膨化绿豆片揉匀

5. 5.

   发酵

6. 6.

   取面团用手团成团，用一个手指在底部打洞

7. 7.

   二次发酵

8. 8.

   热水上锅蒸15分钟