江米豆沙团子

江米豆沙团子的做法与步骤

1. 1.

   泡米：泡一整天，泡到米可以碾碎为止

2. 2.

   蒸米：蒸米时要留一半的水，大约蒸半个小时熟透方可

3. 3.

   用微波把适量的糯米粉叮熟，大约2分钟

4. 4.

   取出糯米放在铺有糯米粉的案板上揉搓长条

5. 5.

   揪成均匀的剂子压扁

6. 6.

   包入豆沙封口。（如冻的豆沙需要上屉蒸熟）