四丁相会

四丁相会

四丁相会的做法说明

好长时间没有上菜啦,今天就来个色彩鲜艳一点的,好让朋友们有食欲.

四丁相会的食材和调料

扇贝
芹菜
胡萝卜
青豆
植物油

四丁相会的做法与步骤

  1. 1.

    芹菜、胡萝卜分别洗净切成丁

  2. 2.

    把芹菜丁、胡萝卜丁和青豆过水焯熟

  3. 3.

    炒锅内放油,油温七成热时放扇贝柱炒至扇贝柱变色,再放入焯好的芹菜丁、胡萝卜丁和青豆、放盐再炒几下即可

小贴士

炒这个菜不用放鸡精或者是味精,因为扇贝本身就很鲜。用这个菜拌米饭,好吃营养又不增肥。

相关分类

美食资讯

四丁相会相关菜谱大全