奶味苏打饼干

奶味苏打饼干的做法与步骤

1. 1.

   将酵母粉放入温牛奶，搅拌均匀，静置一会

2. 2.

   将低筋面粉、小苏打、盐、一起过筛

3. 3.

   与酵母水放在一起和成面团

4. 4.

   面团中加入黄油，和至光滑

5. 5.

   把面盆盖上保鲜膜，静置一会，松弛一下面团，这样擀成薄片后不易回缩

6. 6.

   把面团擀成大约2mm厚的面皮，面皮要均匀

7. 7.

   用饼干模压出喜欢的图形

8. 8.

   用针在上面戳些孔，防止烤的时候鼓起。11、放入烤盘，表面喷上一点盐水，静置一会

9. 9.

   将烤盘放入烤箱，中部，190度烤10分钟即可