红烧大马哈鱼

红烧大马哈鱼的做法与步骤

1. 1.

   锅里放油烧热后倒入八角和红辣椒炸香

2. 2.

   把鱼块倒进去两面煎一下，倒入酱油，放一点点白糖

3. 3.

   倒入足量热水，炖一会儿

4. 4.

   放入盐调味儿，最后放入青椒和胡萝卜，炖到差不多倒入一点醋就可以出锅了