锅内倒入清水煮开
倒入甜酒拌匀，加入红糖煮二分钟
将鸡蛋打入碗中搅拌均匀，边搅边往淋入锅内
开锅关火盛出加入枸杞摆上即可开吃
平时喝也可将红糖换成白糖，当然营养不如红糖喽，也可加入糍粑一起煮，味道更加独特。
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