牛肉酱意面
牛肉酱意面的做法与步骤
- 1.
牛肉剁成沫，加白酒、洋葱沫拌匀腌制十分钟
- 2.
西红柿用开水烫一下去皮备用
- 3.
大蒜捣成蒜泥备用
小贴士
1、煮意面前加入盐可以增加其的弹性；
2、煮好的意面用油拌匀炒的时候不会粘黏，而且可以增加它的口感；
3、如果没有橄榄油用花生油也可以，味道同样不错；
4、不爱吃蒜味的可以不加；
5、牛肉可以再剁碎点。
牛肉剁成沫，加白酒、洋葱沫拌匀腌制十分钟
西红柿用开水烫一下去皮备用
大蒜捣成蒜泥备用
1、煮意面前加入盐可以增加其的弹性；
2、煮好的意面用油拌匀炒的时候不会粘黏，而且可以增加它的口感；
3、如果没有橄榄油用花生油也可以，味道同样不错；
4、不爱吃蒜味的可以不加；
5、牛肉可以再剁碎点。
