香椿高汤面

香椿高汤面

香椿高汤面的食材和调料

面条
香椿1小把
排骨
香油少许

香椿高汤面的做法与步骤

  1. 1.

    香椿洗净焯水挤干水分切碎备用

  2. 2.

    排骨汤加热,加少许盐烧开装碗内备用

  3. 3.

    另支一锅做水烧开,下面条,开后加入少许凉水,煮两分钟捞至热好的排骨汤碗内,码入切好的香椿即可

小贴士

没有排骨汤用水也可以;煮面条时加入凉水可以使面条不粘在一起,还更筋道。

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