凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法与步骤

1. 1.

   将干海带用凉水泡开后，将海带洗干净，切丝，锅内水烧开后放入切好的海带煮两分钟左右捞出，在凉白开中过一下水

2. 2.

   将大蒜、姜捣成泥

3. 3.

   将蒜茸放在煮好的海带上

4. 4.

   锅内油烧热放入花椒和葱花炸香

5. 5.

   将葱花和花椒捞出，将油淋在蒜茸上

6. 6.

   放入少许辣椒油拌匀即可