蒜苔炒肉

蒜苔炒肉

蒜苔炒肉的食材和调料

蒜苔一小把
猪肉100克
料酒1小匙
生抽3大匙
1/2小匙
五香粉1/2小匙
1/2小匙

蒜苔炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    蒜苔洗净切成小段

  2. 2.

    猪肉切成薄片后用料酒腌制10分钟

  3. 3.

    炒锅倒玉米油,油开后下入猪肉片,出味后加五香粉翻炒

  4. 4.

    倒入切好的蒜苔煸炒,待蒜苔变色后加入生抽和盐调味

  5. 5.

    继续翻炒几下,最后加鸡精即可

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