牛肉炒洋葱

牛肉炒洋葱

牛肉炒洋葱的食材和调料

1颗
牛肉200克
1/2小匙
料酒1大匙
生抽1大匙
上色老抽1小匙
1小匙
1/2小匙
五香粉1/2小匙
淀粉1小匙

牛肉炒洋葱的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱去皮洗净,切成小块

  2. 2.

    牛肉洗净后切成大片,放入小碗内,加入除上色老抽外所有的调味料,拌均腌制10分钟

  3. 3.

    锅内倒入玉米油,待油烧开后放入牛肉片,用筷子把牛肉划散翻炒

  4. 4.

    待牛肉变色后,放入洋葱,大火炒出香味后,开火出锅即可

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