酱油烧茄丝

酱油烧茄丝的做法与步骤

1. 1.

   茄子、辣椒洗净切成粗条，大蒜切末

2. 2.

   炒锅内倒油，下蒜末炒香，加五香粉

3. 3.

   放入茄条翻炒，待茄条炒软后，加生抽

4. 4.

   加清水1匙，放辣椒丝，继续煸炒，出锅即可