纸包排骨

纸包排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨泡去血水至水清

2. 2.

   用排骨酱、生抽、老抽、姜腌制排骨2个小时以上。（提前一天更好）

3. 3.

   锡纸裁成合适的大小，将排骨包好

4. 4.

   放入提前预热至180度的烤箱内烤30分钟。（烤盘用锡纸包好，以免有油渗漏）

5. 5.

   取出排骨，刷上蜂蜜。在烤5—10分钟即可