锅中放水,放姜,放大葱,放料酒,把螃蟹冷水下锅
水开后中火再煮5分钟即可,之所以不用蒸笼,是因为据说在蒸笼蒸的时候由于螃蟹挣扎,八爪先落,蟹黄会流失
草菇炒花蟹生滚花蟹粥清蒸花蟹豆花蟹膏鲜味羹辣炒花蟹葱姜炒花蟹剁椒炒花蟹盖浇饭花蟹炖大白菜花蟹粥