锅里放水烧开，放姜片，放料酒，猪心切薄片放进锅去焯水，洗干净
把红枣，桂圆，姜片和猪心放进炖盅，放水，隔水炖2个半小时，吃前放盐调味
桂圆红枣猪心汤桂圆红枣银耳汤桂圆红枣猪心汤桂圆红枣鸡蛋糖水桂圆红枣姜茶桂圆红枣炖田鸡冬菇桂圆红枣炖鸡桂圆红枣汤凉拌猪心：锅里加入冷水盖过猪心大火煮15分钟，起锅凉后切片。葱切丝，小米椒剁碎。准备一个小碗倒入酱油姜葱蒜，倒入猪心，搅拌均匀即
