苹果塔

苹果塔

苹果塔的食材和调料

塔皮适量
杏仁粉60G
黄油60G
30G
全蛋1个
少许
朗姆酒1小匙

苹果塔的做法与步骤

  1. 1.

    奶油搅拌成泥状

  2. 2.

    糖粉过筛与盐一起加入充分拌合

  3. 3.

    全蛋打散分次加入拌合

  4. 4.

    杏仁粉过筛,分次加入拌合

  5. 5.

    朗姆酒加入拌合

  6. 6.

    利用手动打蛋器充分搅拌至光滑无颗粒状

  7. 7.

    表面撒了一些肉桂粉,然后入烤箱,160度40分钟

  8. 8.

    取出冷却后涂镜面果胶

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