剁椒芋头

剁椒芋头的做法与步骤

1. 1.

   芋头洗净放入锅中，加水刚好淹没芋头，大火烧开后煮15分钟

2. 2.

   待冷却后把芋头的皮剥掉，对半切开

3. 3.

   另起锅放少许油把葱姜末煸香后把剁椒倒入炒

4. 4.

   把炒好的剁椒均匀铺在芋头上，吃的时候放微波炉中高火打5分钟即可，如果您在家吃的话就上锅蒸