咸鱼蒸肉饼

咸鱼蒸肉饼

咸鱼蒸肉饼的食材和调料

猪肉半小碗
咸鱼两小块
一点

咸鱼蒸肉饼的做法与步骤

  1. 1.

    咸鱼洗净用清水泡半天(根据咸度)

  2. 2.

    肉糜用葱姜末、黄酒、糖、生抽、少水、盐拌匀

  3. 3.

    将鱼放在肉末上面 洒上葱花

  4. 4.

    上蒸锅隔水蒸二十分钟

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