青椒香干炒肉丝
青椒香干炒肉丝的做法说明
节日期间的一天中午
大吃过一次后
晚餐就提不起精神来吃老
想来想去
谋划出这个菜菜
即刻出去买了香干和肉丝回来
换在平时
我可是不愿意再跑腿滴！
配个番茄鸡蛋汤
又添了一个蔬菜
这顿惬意的晚餐真是省银子呀！
青椒香干炒肉丝的做法与步骤
- 1.
肉丝用黄酒、葱姜末、生抽、糖、淀粉拌匀入油锅煸好待用
- 2.
香干切条
- 3.
青、红椒切丝
- 4.
炒锅入油 倒入香干条和青、红椒丝翻炒 加盐和糖 不可久炒
- 5.
再倒入煸好的肉丝合炒 加少量开水起锅
节日期间的一天中午
大吃过一次后
晚餐就提不起精神来吃老
想来想去
谋划出这个菜菜
即刻出去买了香干和肉丝回来
换在平时
我可是不愿意再跑腿滴！
配个番茄鸡蛋汤
又添了一个蔬菜
这顿惬意的晚餐真是省银子呀！
肉丝用黄酒、葱姜末、生抽、糖、淀粉拌匀入油锅煸好待用
香干切条
青、红椒切丝
炒锅入油 倒入香干条和青、红椒丝翻炒 加盐和糖 不可久炒
再倒入煸好的肉丝合炒 加少量开水起锅
