皮蛋炒红苋

皮蛋炒红苋

皮蛋炒红苋的食材和调料

红苋菜	一把
皮蛋	两只
蒜头	几个
高汤	一点

皮蛋炒红苋的做法与步骤

1.
苋菜摘去老根洗净待用
2.
皮蛋剥去壳切小丁
3.
炒锅入油投入蒜瓣起香后倒入皮蛋丁翻炒片刻后
4.
再倒入苋菜一同划炒加盐、少许高汤煮开后即可装盘

小贴士

炒苋菜的三个要点：烂、淡、烫
1、苋菜要稍煮一会
软烂一点
2、口味要淡
3、入口要烫

相关分类

家常菜快手菜素菜

猜你喜欢的菜谱

皮蛋瘦肉粥 (皮蛋鸡丝粥)姜汁拌二蛋（皮蛋、变蛋）附变蛋、皮蛋区别皮蛋豆花（无皮蛋）简单几步操做教你们学会做鹌鹑皮蛋、鸡皮蛋、鸭皮蛋，皮蛋瘦肉粥（骨汤皮蛋粥）菠菜皮蛋瘦肉粥(巧用剩米饭)&皮蛋瘦肉燕麦粥(健康版)自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋皮蛋【姜汁皮蛋】

美食资讯

随便看看其他菜谱

皮蛋炒红苋相关菜谱大全