香辣砂锅豆腐

香辣砂锅豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切块、粉丝泡软，姜葱切片

2. 2.

   把粉丝放在砂锅底，然后放入葱姜蒜桂皮八角，加入用开水化开的浓汤宝，然后放入豆腐，放上辣椒和花椒，再放入一勺辣椒酱，最后倒入适量水，淹没所有食才。上炉子，大火烧开，小火20即可。（因为浓汤宝和辣椒酱里都有盐和鸡精，所以就不用再加了）