花生炖猪脚

花生炖猪脚的做法与步骤

1. 1.

   猪脚洗干净，不干净的地方可以用刀刮，有毛的地方可以用镊子夹掉，也可以用明火烧

2. 2.

   把猪脚放在清水中，煮开

3. 3.

   煮开后的水倒掉，用清水把猪脚再冲洗一遍

4. 4.

   再次放进足量的清水中，大锅煮开后，放入姜片，生花生，花椒里，少许料酒，改小火炖

5. 5.

   直到猪蹄炖软为止，每次吃之前加盐调味即可～