酸奶乳酪

酸奶乳酪的做法与步骤

1. 1.

   冰水泡吉利丁

2. 2.

   室温软化的奶油奶酪隔水融化

3. 3.

   分次加入酸奶，搅拌融合

4. 4.

   吉利丁隔水融化，加入3中

5. 5.

   过筛，倒入容器中

6. 6.

   花饰做法：盆子里剩的那点乳液，加一点高乐高调匀，用筷子沾着一滴一滴地滴到表面上，再用牙签或其他细物中间划一下

7. 7.

   放冰箱冷藏，凝固后可食用，约2小时