鸡蛋牛奶蔬菜饼

鸡蛋牛奶蔬菜饼的做法说明
早餐不仅要吃,而且要吃好,以保证能摄入充足的能量和营养。大家都知道早晨时间很短的,在这么短的时间内,怎么才可以吃的更营养呢?给大家介绍一种鸡蛋牛奶蔬菜饼,简单易做且营养丰富,鸡蛋﹑牛奶和蔬菜统统可以吃到。金灿灿的小圆饼,带着淡淡的葱香和浓浓的奶香,软糯香嫩,全家人都适合吃呢。
鸡蛋牛奶蔬菜饼的做法与步骤
- 第1步.
将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净,切丁备用;留一小段胡萝卜做装饰
- 第2步.
将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片,用刀修成“心”形,也可以用磨具,这一步也可以省略的哦
- 第3步.
面粉放入小盆中,把2个鸡蛋打进去
- 第4步.
把牛奶倒进去,边倒边搅拌
- 第5步.
一定要把里面的面疙瘩搅拌开,面糊能挂住筷子即可
- 第6步.
把切碎的原料都倒进去
- 第7步.
搅拌均匀,放入适量盐进行调味
- 第8步.
电饼铛接通电源,上面抹上一层油,把洋葱圈放上面(用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香)
- 第9步.
用勺子把面糊放到洋葱圈内,放满
- 第10步.
把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上,稍微压一下就融合到面糊里面了
- 第11步.
把电饼铛盖上盖子,加热2分钟
- 第12步.
用铲子翻面,煎至两面金黄就可以了