起司咸味饼干

起司咸味饼干

起司咸味饼干的食材和调料

起司粉40g
黄油55g
低粉75g
泡打粉1/8小匙
少量
鸡蛋25g

起司咸味饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化,加入低粉泡打粉拌匀

  2. 2.

    分次加入鸡蛋液,盐拌匀,加入起司粉揉成团

  3. 3.

    将面团分成10g/个,搓圆按扁,刷一层薄薄的蛋液,撒上起司粉

  4. 4.

    烤箱预热175度,中层上下火约20分钟

小贴士

1.饼干大小可以根据自己喜好改变。
2.烘烤时间和温度要根据饼干大小以及自家烤箱温度进行调节。
3.起司粉就是芝士粉,可以在淘宝或者麦德龙购买。

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