洛神芝士蛋糕

洛神芝士蛋糕

洛神芝士蛋糕的做法说明

味道不错,浓郁的芝士香带着淡淡的酸甜,没看到这二种材料加在一起味道会那么出众,别看洛神花红得吓人,但拌在芝士糊里就给它的艳丽打了折扣.

洛神芝士蛋糕的食材和调料

小麦坯芽100克
黄油55克
绵白糖15克(甜度自调)
奶油奶酪250克
洛神花酱150克
全蛋100克
鲜奶(1/2杯)75克

洛神芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    隔水熔化黄油与小麦坯芽和绵白糖混合均匀后压入模底

  2. 2.

    预热烤箱165度上下管倒数二层25至30分钟。出炉放凉待用。在压好饼底的模具周围抹上碗底多出的牛油或者芝士配方中的蛋液后粘上裁剪好的油纸,模具外用锡纸包住(我用六寸活底模)

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