芝士猪排小汉堡
芝士猪排小汉堡的做法说明
做胡萝卜小餐包的时候特意留了一半的量做成圆形，为的就是再用它做个小汉堡，这个汉堡真的有点迷你，一片芝士加上去还显大切掉二条边留下2/3才刚刚好，西红柿也稍大了点，修修剪剪加进去再煎个小肉饼配上黄瓜挤上酱，好可爱，丫头吃一个刚刚好，只是要将嘴巴张到足够大才行。煮个蛋再配杯牛奶，很满足很营养的早餐，尝尝吧，会带给你一整天的活力哦。
芝士猪排小汉堡的做法与步骤
- 1.
将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀
- 2.
把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟
- 3.
将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜
- 4.
加上煎好的肉饼
- 5.
盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）
- 6.
再加一片芝士后合上面包即可
小贴士
1、汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。
2、汉堡胚建议用温热的，可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒，柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。
3、汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。
