芒果红豆紫米捞

芒果红豆紫米捞的做法与步骤

1. 1.

   紫米和红豆用水浸泡过夜

2. 2.

   泡好的紫米和红豆放入锅里，加足量的水，大火煮开后，改小火慢炖

3. 3.

   水开后加入冰糖，根据自己的口味来加

4. 4.

   中途，每隔一段时间用勺子搅拌一下以免糊锅

5. 5.

   如果锅里的水不够，中途可以往里加入开水，每次少量的加

6. 6.

   大概炖两个小时，米少的话需要的时间更短

7. 7.

   炖好后的粥，可以加椰奶，炼乳，水果，或者直接食用