金牌BBQ烤翅

金牌BBQ烤翅的做法与步骤
- 1.
将去鸡翅清洗洗净备用
- 2.
烤料倒入碗中加水搅拌匀
- 3.
鸡翅用叉子在翅身戳几下
- 4.
将戳好的鸡翅放入拌匀的烤料腌制
- 5.
腌制三个小时后就可以烤制了
- 6.
放入微波炉烤三分钟后取出,刷一遍腌料(这样可以让鸡翅颜色更深些)
- 7.
刷好腌料的鸡翅再次放入微波炉里烤三分钟即出
- 8.
将翅身上刷上一层蜂蜜
- 9.
刷好蜂蜜的鸡翅放回微波炉里烤两分钟就可以啦
小贴士
用叉子戳鸡翅是为了让鸡翅入味快些(也可用刀在翅身划几条小口子,我不喜欢用,所以按个个喜好来吧)
如果说没时间等鸡翅那么长的腌制时间,让鸡翅快速入味的方法还有,可以将鸡翅和腌制一同装入保鲜袋里,用手给鸡翅搓揉入味。