腊肉炒芹菜

腊肉炒芹菜的做法与步骤

1. 1.

   腊肉洗净后放在锅上大火蒸熟

2. 2.

   蒸腊肉的时间用来处理芹菜

3. 3.

   将芹菜去掉叶子，茎洗净切5厘米左右小段

4. 4.

   将蒸好的腊肉从锅内取出后切薄片备用

5. 5.

   锅内倒油后将红椒放入锅内爆香，倒入芹菜快炒

6. 6.

   翻炒两分钟后倒入腊肉，放入少许食盐和鸡汁

7. 7.

   炒至芹菜熟了即可出锅