金屋藏娇

金屋藏娇的做法与步骤
- 1.
将海蛎清洗干净备用
- 2.
将鸡蛋打碎搅拌
- 3.
将洗净的海蛎倒入蛋液中,放入葱花
- 4.
将两小勺盐,约四克
- 5.
放一勺黑胡椒粉
- 6.
将所有食材搅拌均匀
- 7.
锅内倒油烧至八成热后倒入蛋液
- 8.
炒至鸡蛋和海蛎结块即可出锅
小贴士
鸡蛋最好是选择草鸡蛋,这样蛋黄比较黄,炒出来的颜色会更好看,加少许黑胡椒粉是为了去腥

将海蛎清洗干净备用
将鸡蛋打碎搅拌
将洗净的海蛎倒入蛋液中,放入葱花
将两小勺盐,约四克
放一勺黑胡椒粉
将所有食材搅拌均匀
锅内倒油烧至八成热后倒入蛋液
炒至鸡蛋和海蛎结块即可出锅
鸡蛋最好是选择草鸡蛋,这样蛋黄比较黄,炒出来的颜色会更好看,加少许黑胡椒粉是为了去腥