金屋藏娇

金屋藏娇

金屋藏娇的食材和调料

鸡蛋四只
海蛎300克
胡椒粉
食用油

金屋藏娇的做法与步骤

  1. 1.

    将海蛎清洗干净备用

  2. 2.

    将鸡蛋打碎搅拌

  3. 3.

    将洗净的海蛎倒入蛋液中,放入葱花

  4. 4.

    将两小勺盐,约四克

  5. 5.

    放一勺黑胡椒粉

  6. 6.

    将所有食材搅拌均匀

  7. 7.

    锅内倒油烧至八成热后倒入蛋液

  8. 8.

    炒至鸡蛋和海蛎结块即可出锅

小贴士

鸡蛋最好是选择草鸡蛋,这样蛋黄比较黄,炒出来的颜色会更好看,加少许黑胡椒粉是为了去腥

美食资讯

金屋藏娇相关菜谱大全