干煸麻辣土豆片炒泡菜

干煸麻辣土豆片炒泡菜

干煸麻辣土豆片炒泡菜的食材和调料

麻辣酱
泡菜
土豆
红椒

干煸麻辣土豆片炒泡菜的做法与步骤

  1. 1.

    将土豆去皮洗净

  2. 2.

    将土豆切片

  3. 3.

    将泡菜切成小块状备用

  4. 4.

    将锅内倒油后放入蒜和红椒爆香,然后倒入土豆片快炒

  5. 5.

    土豆片快速翻炒一会后放入切好的泡菜

  6. 6.

    加入一勺麻辣酱

  7. 7.

    所有材料快速翻炒

  8. 8.

    全程不用放水,最后加少许盐,稍后加盖焖一分钟后出锅即可

小贴士

1 土豆片的薄厚按个人口感切
2 干煸不用加水
3 因泡菜和麻辣酱都有咸味,最后的盐要适量的放入

相关分类

美食资讯

干煸麻辣土豆片炒泡菜相关菜谱大全