虾仁甜瓜炒饭

虾仁甜瓜炒饭的做法与步骤
- 1.
将虾剥壳去泥肠
- 2.
胡萝卜切小丁,甜瓜去皮后也切成丁
- 3.
锅内倒入虾油后直接倒油碗豆,玉米粒和胡萝卜丁快炒
- 4.
翻炒两分钟后加入剥好的虾仁
- 5.
虾仁炒至半熟状态倒入米饭
- 6.
将米饭和配菜快炒拌匀
- 7.
将炒好的米饭里加入甜瓜丁
- 8.
所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可
小贴士
米饭最好是选择隔夜的,这样米饭水份被蒸发掉,炒出来的饭会更干爽,粒粒分明
剥掉的虾壳不要扔掉,可以继续用来炸虾油。
将虾剥壳去泥肠
胡萝卜切小丁,甜瓜去皮后也切成丁
锅内倒入虾油后直接倒油碗豆,玉米粒和胡萝卜丁快炒
翻炒两分钟后加入剥好的虾仁
虾仁炒至半熟状态倒入米饭
将米饭和配菜快炒拌匀
将炒好的米饭里加入甜瓜丁
所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可
米饭最好是选择隔夜的,这样米饭水份被蒸发掉,炒出来的饭会更干爽,粒粒分明
剥掉的虾壳不要扔掉,可以继续用来炸虾油。