蜜桔皮手工酥饼

蜜桔皮手工酥饼的做法与步骤

1. 1.

   将奶油和糖粉、盐一起放入搅拌盆中，用手提搅拌器搅打至微发

2. 2.

   分次加入鸡蛋搅拌均匀，再加入柠檬皮丁，蜜桔皮丁搅拌均匀

3. 3.

   再加入过筛的低筋粉拌成雪花状

4. 4.

   分三次加入牛奶搅拌成面团，在面团上包上保鲜膜，松弛30分钟

5. 5.

   将揉好的面团搓成长条状，将面团分成大小相等的小面团

6. 6.

   将分好的小面团搓成圆球

7. 7.

   把搓好的面团摆放在铺有不粘布的烤盘上，用手稍微压扁一些，在表面放上一粒杏仁

8. 8.

   送进事先预热的烤箱里，以上下火180度烘烤20-25分钟即可