姜粉蔬菜佛卡夏

姜粉蔬菜佛卡夏的做法与步骤
- 1.
将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性即可
- 2.
然后在室温下发酵40分钟
- 3.
将面团分割80g一个的圆球后,松弛30分钟
- 4.
将面团排气后,杆成椭圆形
- 5.
以室温30℃发酵35分钟
- 6.
面团发酵好后,在表面刷上橄榄油,打上小孔
- 7.
以上火230℃,下火200℃,烘烤15分钟
- 8.
将南瓜、玉米煮熟,小番茄、黄柿子椒切块备用
- 9.
将面包均匀地抹上白酱
- 10.
将蔬菜搭配摆放在面包上面
- 11.
在摆好蔬菜的面包上洒上芝士粉
- 12.
以上火220℃,下火200℃,烘烤13分钟即可