鲜肉包

鲜肉包的做法与步骤

1. 1.

   肉洗净，和葱姜一起剁碎，加入1小匙盐

2. 2.

   加入1大匙水

3. 3.

   用四根筷子顺着同一个方向搅拌肉糜。在这个过程中我添加了4大匙水，水量要根据肉的吸水性逐量添加。打水之后的肉质看起来有弹性

4. 4.

   加入1大匙酱油搅拌均匀

5. 5.

   加入2大匙白芝麻油，搅拌均匀即可