水煎包子

水煎包子的做法与步骤

1. 1.

   猪肉剁烂，加入葱花（老姜），分次加入4大匙水进行打水。依次加入调料搅拌均匀，放入冰箱冷藏备用

2. 2.

   丝瓜切丁，放入1小匙盐，腌10分钟左右，加入适量清水，用手搓洗几下，挤干水分备用

3. 3.

   将丝瓜丁和猪绞肉搅拌均匀