巧克力奇普饼干

巧克力奇普饼干

巧克力奇普饼干的食材和调料

黄油60g
25g
低粉80g
15g
食盐1撮

巧克力奇普饼干的做法与步骤

  1. 1.

    花生烤熟,再用擀面杖敲碎

  2. 2.

    黄油软化稍微搅拌均匀,加入糖粉食盐混合到颜色发白

  3. 3.

    将冷却的花生加入,用刮刀混合

  4. 4.

    筛入低粉,用刮刀拌合,然后用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟

  5. 5.

    将面团取出,分割成20g一个,搓圆排入烤盘

  6. 6.

    烤箱预热170度,中层上下火25分钟左右

  7. 7.

    将雪球趁热蘸满糖粉,冷却之后在表面再撒一层糖粉

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