奶茶马芬

奶茶马芬

奶茶马芬的食材和调料

红茶包1包
低粉200g
牛奶50g
鸡蛋2枚
120g
色拉油100g
泡打粉2小匙

奶茶马芬的做法与步骤

  1. 1.

    红茶包泡入牛奶30分钟

  2. 2.

    鸡蛋加入白砂糖搅打均匀,加入色拉油混合搅拌均匀

  3. 3.

    倒入奶茶搅拌均匀

  4. 4.

    低粉和泡打粉过筛

  5. 5.

    将面粉倒入3步的液体中搅拌均匀

  6. 6.

    把面糊舀入纸杯,烤箱预热180度,中层上下火约20分钟

小贴士

1.喜欢红茶味道浓郁点的可以多添加1份红茶包。
2.纸杯大小决定烘烤时间,根据实际情况调整。
3.关于马芬面糊的搅拌,这一步是关键,如果搅拌不好蛋糕就会变得非常结实不好吃,蛋糕体里边会出现很大的条状孔洞,蛋糕体吃上去很面。

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