玫瑰花瓣小西饼

玫瑰花瓣小西饼的做法与步骤

1. 1.

   黄油回室温后与糖粉、盐混合，打发成奶油状

2. 2.

   低筋面粉、小苏打过筛后加入1，再加入冰水、玫瑰花瓣、蔓越莓、糖渍玫瑰快速搅拌成面团

3. 3.

   将面团用保鲜膜包住，放入冰箱冷藏20分钟

4. 4.

   将面团取10g，用手揉成圆球，然后按成约0.5cm厚的片，放到铺好烤纸的烤盘上

5. 5.

   放入预热150度的烤箱内，烤约30分钟即可